Ангарск
​+7 (3955) 55 8888
Иркутск
+7 (901) 667 0000
Чита
+7 (3022) 237 778
Улан-Удэ
+7 (902) 5 640 640

«Сарсенбаев» поддержал конкурс «Таежный гурман»

Второй год группа компаний «Сарсенбаев» является спонсором конкурса полевой кухни «Таежный гурман» в рамках фестиваля «Открытая вода» в Иркутске. Зрителями этого захватывающего шоу в Иркутске стали тысячи иркутян, а вот число продегустировавших скромнее. Ароматное содержимое котелков, казанов и 5-литровых кастрюль разлеталось буквально за несколько минут.

27 мая в мастерстве приготовления и подачи первых блюд соревновались девять иркутских самодеятельных кулинаров. По итогам голосования народного жюри во второй тур прошли шесть из них; приготовленные блюда дегустировали и оценивали шеф-повара иркутских ресторанов и представитель нашей компании.

В первом туре напряженная борьба развернулась между лагманами, шулуном, двумя видами ухи, супом из баранины, шулюмом и двумя гороховыми супами.

Безусловным лидером тура и «Дамским угодником» (максимум женских голосов народного жюри) стала Вера Буторина, приготовившая гороховый суп с колбасками. «Лучшим компаньоном» (максимум мужских голосов) стал Олег Харламов «Шулюм «Лесное искушение» из нескольких видов дичи.

Профессионалы оценивали вкус блюд, их оформление и подачу, сложность и технологичность приготовления. Например, штрафные баллы начисляли тем, у кого на столе с продуктами видели в процессе готовки мобильный телефон.

Во втором туре лидерство стало бесспорным: победу одержал Дмитрий Никоров: он прямо под палящим солнцем замесил тесто, нарубил вручную свинину, баранину и говядину, слепил и сварил на пару настоящие бузы и подал их с салатом из черемши. Второе место – завоевал Павел Березовский, приготовивший плов из двух видов мяса с цельной головкой чеснока и распаренным стручком острого перца. За третье место развернулась жесткая борьба. Вкус и технологичность победили шоу и оригинальную подачу, «бронза» конкурса у Олега Харламова с его жарким «Мечта охотника».

Победители «Таежного гурмана» прямо на фестивальной сцене получили упрочненные складные мангалы «Сарсенбаев» и денежные призы – 20000, 13000 и 7000 рублей. Каждому кулинару остались на память фартуки с нашим логотипом и воспоминания о десятках «Спасибо, очень вкусно», которые они услышали в этот день.

 

 

Запросить Прайс-лист

Даю согласие на обработку персональных данных

Даю согласие на обработку персональных данных

scifinews.ru иркутск недвижимость продажа квартир купить новостройку в москве от застройщика купить новостройку в иркутске снять квартиру в иркутске в районе купить квартиру в иркутске вторичное кадастровая стоимость объекта недвижимости по адресу налог на квартиру в 2020 году для физических лиц дачная амнистия до какого года земельный налог 2020 для физических лиц для продажи квартиры нужен технический или кадастровый паспорт документы для продажи квартиры от продавца уменьшенная копия эйфелевой башни здание министерства обороны рф узнать собственника недвижимости по кадастровому номеру найти владельца земельного участка по кадастровому номеру узнать собственника земельного участка по кадастровому номеру или адресу можно ли взять квартиру в ипотеку и сдавать ее в аренду Главные новости недвижимости сегодня 2020