Ангарск
​+7 395 555 8888
Иркутск
​+7 3952 500 175
Чита
+7 3022 23 777 8

Хек

Хек

 Хек, род морских рыб семейства тресковых. Мясо хека широко применяется в диетическом питании и очень хорошо усваивается организмом. 

Рекомендуется к употреблению людям, с заболеваниями щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, при повышенном уровне сахара в крови.

 

 

Мясо хека нежирное, нежное, белое, малокостистое, филейные пластины после варки легко отделяются от костей. Хек — богатый источник белков, он содержит такие макро и микроэлементы как: кальций, калий, магний, натрий, фосфор,сера, хлор, железо, йод, цинк, медь, марганец, хром, фтор, кобальт, молибен и никель. Хек содержит витамин С, Е, В1, В2, В6,В9, В12, А, РР, так же хек содержит насыщеные жирные кислоты, которые благоприятно влияют на организм человека.
Из филе хека можно приготовить множество самых разнообразных блюд. Из него получается отличный фарш.

 

 

 

 

 

 

Запросить Прайс-лист