Ангарск
​+7 395 555 8888
Иркутск
​+7 3952 500 175
Чита
+7 3022 23 777 8

Оковалок (knuckle)

Оковалок (knuckle)

Оковалок (knuckle) — это наиболее ценная часть говяжьей туши. Оковалок относится к говядине 1 сорта и содержит большое количество нежнейшего мяса на трех последних ребрах. Также оковалком называют ценное мясо, расположенное позади филея, ближе к тазовой области.

Запросить Прайс-лист