Ангарск
​+7 395 555 8888
Иркутск
​+7 3952 500 175
Чита
+7 3022 23 777 8

Грудинка б/к

Грудинка б/к

Передняя часть грудины и расположенные там мышцы отделяются от грудины отрубом, начинающимся в первом сегменте грудины, проходящим через и вдоль реберного хряща до и включая хрящ 7-го ребра. Эта часть отделяется с соответствующей мышцей от края грудины одним куском. (Основные мышцы: M. pectoralis superficialisis, M. pectoralis profundus, M. rectus thoracis.)

Запросить Прайс-лист